NEWS
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17.12.2009 |
| A Natale gli italiani regalano vino |
| E per aumentare la fiducia dei clienti il Brunello si riconosce via sms |
Per due italiani su cinque è il vino il regalo piu' gettonato per questo Natale. Dati conferm
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16.12.2009 |
| A Roma il vino ha una tradizione millenaria |
| Un'esposizione racconta la storia dell'enologia romana dalle origini ai giorni nostri |
Una esposizione per celebrare un vino millenario, quello di Roma, la cui fortuna e' determina
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15.12.2009 |
| Nuove tecniche di vinificazione per la valorizzazione del Freisa |
| La conoscenza delle caratteristiche polifenoliche permette di sfruttare al meglio l’uva |
Il Freisa, un vitigno dalle elevate potenzialità enologiche, talora inespresse nei vini prodotti, è
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14.12.2009 |
| L’uva? Conta più dell’enologo |
| Giancarlo Prevarin: “Il nostro lavoro resta fondamentale in cantina” |
È di gran lunga tra le figure più significative nel mondo vitivinicolo. Stiamo parlando dell’
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14.12.2009 |
| Le "bollicine" proteggono cuore e cervello |
| È quanto emerge da uno studio della Reading University, in Gran Bretagna |
Quale migliore occasione delle feste natalizie per brindare con un buon bicchiere di spumante, ch
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11.12.2009 |
| Dall'Inghilterra "What's Docg?" |
| La maggioranza dei consumatori inglesi non sa cosa sia la Denominazione di origine Controllata Garantita |
Cos'e' una Docg? La grande maggioranza dei consumatori inglesi non lo sa. Questo il dato piu'
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09.12.2009 |
| Approvato il Manifesto dei Vignerons d’Europe |
| "Ricercare l’ottimo, mai il massimo, custodire il paesaggio e praticare la trasparenza" |
"Il vignaiolo si prende cura in prima persona della vigna, della cantina, della vendita".
Co
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