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NEWS


02.11.2010
In vendita il libro Biotecnologie e Qualità del vino
L'ultima fatica del professor Lanfranco Paronetto è disponibile sia on-line che nelle migliori librerie specializzate
"Biotecnologia e Qualità del vino" è il risultato di vent'anni di studi e di esperienze nell'approfo
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15.09.2010
Custoza e pesce d'acqua dolce, matrimonio
Al primo festival dedicato al prodotto ittico, che si svolge a Garda (Vr), il famoso bianco è al centro di degustazioni e ricette
Sarà celebrato nel primo Festival dedicato al Pesce d'acqua dolce, che si svolge da
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28.05.2010
Venezia per i vini del Veneto Est
Una nuova Denominazione d’Origine Controllata “Venezia”, che ricomprenda l’intero territorio delle province di Venezia e Treviso e una modifica delle attuali Doc “Piave” e “Lison Pramaggiore” in modo da caratterizzare ancora di più il legame tra vitigno e
Una nuova Denominazione d’Origine Controllata “Venezia”, che ricomprenda l’intero territorio delle p
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28.05.2010
Il vino conquista L'iPhone
Il mondo della tecnologia da anni investe sulla cultura enogastromica e sulla degustazione e conoscenza dei vini. In quest'ottica non poteva mancare un’interfaccia studiata appositamente per gli utenti dell'iPhone.
Il mondo della tecnologia da anni investe sulla cultura enogastromica e sulla degustazione e conosc
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29.04.2010
All'estero una bottiglia costa 10 volte di più
C'è il rischio che si perda il rapporto qualità-prezzo dei nostri vini
"Si fa presto a dire export", ma bastano pochi passaggi (obbligati) ed ecco che la bottiglia che
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08.03.2010
Morellino, il vino che viene dal freddo
La sperimentazione della Fattoria dei Barbi nel Senese porta tutta la sua produzione nel processo di criomacerazione
Dopo anni di studio e lavoro sul Brunello di Montalcino, Stefano Cinelli Colombini, titolare della s
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03.03.2010
Storica intesa tra due dei più importanti gruppi vinicoli del Belpaese
Il Gruppo Italiano Vini giunge all'accordo con Carpanè Malvolti per la distribuzione dei prodotti in Italia
Nei giorni scorsi si è concretizzato un importante accordo tra due protagonisti del mondo vitivin
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