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COSA SI INTENDE OGGI PER “VINO QUOTIDIANO”?

29.10.2009
Si tratta di un prodotto a basso costo e di scarsa qualità oppure può essere di valore anche un articolo di basso costo?


Cosa si intende oggi per “vino quotidiano”? Un vino a prezzo ragionevole la cui caratteristica imprescindibile è la qualità.

Siete d'accordo con questa affermazione? Oppure pensate che un vino di qualità debba, per forza di cose, avere un costo elevato.

Commenti
In questo momento è importante più che mai avere vini di qualità a buon prezzo
Antonio L.
Dipende. Molti vini di qualità costano tanto anche perchè dietro alla loro creazione c'è un procedimento particolare (selezione dei graspi, tipologia di raccolta, tipologia di pigiatura, vinificazione, ecc) quindi è inevitabile che abbiano un costo elevato. In ogni caso, esistono vini di basso costo che, in base all'annata o alla bravura dei cantinieri, risultano talvolta di incredibile qulità. Basta saper scegliere!
Piercarlo
Nel panorama enologico mondiale, ma soprattutto in quello nazionale, esistono moltissimi vini che riescono ad abbinare la qualità ad un basso costo, senza per questo risultarne sminuiti. Il segreto è saper scegliere e farlo bene, ma non tutti sono in grado.
Francesco P.
Credo che per "vino quotidiano" si intenda comunque un prodotto di qualità ma ad un costo accessibile per la realtà di tutti i giorni.
Gianni
Credo che vadano fatti come al solito i dovuti distinguo. Non è detto che un vino dal prezzo elevato sia un vino di qualità, ma non ci può essere qualità in un vino con un prezzo troppo basso, se è stato frutto di una lavorazione seria, almeno che non sia venduto sottocosto.
Emanuele
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